アサイーを超えるスーパーフルーツ「マキベリー」に注目！Sunfood（サンフード）のロー＆オーガニックマキベリーパウダーでおいしく紫外線、エイジングケア♡

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スーパーフルーツという言葉も身近なものになった昨今。中でも一際有名なのが「アサイー」ではないでしょうか。アサイーボウルやジュースも販売されているので、手軽に食べられるようになってきました。

ところが美に敏感な海外セレブの間では、アサイーはもう時代遅れなのだとか！次なる美容効果抜群のスーパーフルーツが注目されています。それが「マキベリー」です。



Sunfood, Purple Maqui Berry Powder, 4 oz (113 g)
$17.94

iHerb（アイハーブ）で購入したローでオーガニックのマキベリーパウダー。
伊勢丹のビューティアポセカリーやコスメキッチン代官山店、クレヨンハウスなどでも販売されているSunfood（サンフード）の製品です。

これ、日本で買うとめちゃくちゃ高くて驚きました！レートにもよりますがアイハーブだと日本販売価格の半額以下（下手したら1/3程度！）で購入できます。買うなら絶対、iHerb（アイハーブ）ですね！

驚きの抗酸化パワー！究極のアンチエイジングスーパーフルーツ「マキベリー」

マキベリーは、現存するスーパーフルーツの中で最高レベルのORAC値を誇り、これはアサイーの1.7倍、ブルーベリーの7倍に相当します。美と健康を手に入れる究極のスーパーフルーツなんです♡

※ORAC値：米国農務省と国立老化研究所が食品の活性酸素吸収能力（Oxygen Radical Absorbance Capacity）を科学的に分析し数値化したもの。この数値が高いほど活性酸素の吸収能力が高く抗酸化力に優れている。

マキベリーの抗酸化パワーの源は「ポリフェノール」

そもそも「ポリフェノール」とは、植物の光合成に伴って生成される植物の苦みや渋み、色素の成分となる化合物の総称で、植物が活性酸素から自分自身を守るための抗酸化成分です。

美容や健康さらにダイエットに良いとよく耳にする、アントシアニン、レスベラトロール、イソフラボン、カテキンなどこれらすべての成分こそが「ポリフェノール」です。

マキベリーが驚きの抗酸化力を誇る理由は、ポリフェノールの含有量にあります。アサイーもまた、ポリフェノールを豊富に含んでいることで人気を博しました。

そのアサイーに対し、なんとマキベリーは5.4倍、ブルーベリーの14倍ものポリフェノールを含んでいるとされています。

マキベリーの果実は、直径5mmぐらいの球形で色は光沢のある黒に近い深紫色。見るからにポリフェノール、特にアントシアニンが多く含まれていることがみてとれます。さらにマキベリーはアントシアニンのなかでもっとも抗酸化活性が強いとされるデルフィニジンという成分の割合が高いのが特徴です。

マキベリーのすごい効果・効能 5つ！

トップクラスの抗酸化力でアンチエイジング 加齢、紫外線、ストレスなどから発生する「活性酸素」。細胞を傷つけ、シミやシワといったお肌の老化を進める美容の大敵です。 圧倒的な抗酸化力を誇るマキベリーは活性酸素の働きを抑えてくれるので、体の中から紫外線対策にぴったり。細胞の老化を防止してお肌を若々しく保ちます。 疲れ目に アントシアニンが豊富に含まれているので目の健康に効果的！眼精疲労や眼病予防、視力低下の防止・改善に。 冷えや肩こり、クマの改善にも アントシアニンには血行を促進する作用があるので、冷えや肩こり、動脈硬化の予防・改善、血圧の上昇抑制や肝機能の回復などにも効果的！さらに血流が改善されると、新しく綺麗な血液が流れ込んでくるため、クマの改善も期待できます。また血色の良い明るい肌に導いてくれます。 優れた美肌＆ダイエット成分 マキベリーにはポリフェノールだけでなくビタミンやミネラルが豊富に含まれています。ビタミンCで美白美肌効果、カリウムでむくみの改善、鉄分で貧血予防などなど…。また「必須脂肪酸」も含まれているのでダイエット効果も期待できます！ 様々な病気の予防・改善に 「活性酸素」はお肌の老化だけでなく、ガンなどのありとあらゆる病気の原因につながります。マキベリーの抗酸化力は病気の予防や改善という面でも期待されています。

気になるマキベリーのお味は…

パウダーは深い紫色で、ベリーの粒々感があります。



フルーティーでほのかな甘味と酸味があり、マキベリーパウダーをそのまま食べてもすっごく美味しいです♡

アサイーよりもベリー感が強く、えぐみが少ないのでとても食べやすいです。栄養価の面でも、味においても断然マキベリーの勝利です！

スムージーや飲み物に混ぜたりしていますが、心なしかお肌の調子がいいような気がしています♪
アサイーを購入していましたが、これからはマキベリーに乗り換えようと思います！

ロー＆オーガニックだから安心安全栄養満点！

サンフードは、Sun+Food = 太陽とローフードを結ぶスーパーフード、という意味を込めたブランド名です。1995年カリフォルニア州サンディエゴに設立以降、オーガニック＆ローフードの生産・販売を行い、現在では250種以上の製品を世界各国で販売しています。

• USDA Organic
  
• CCOFオーガニック認証を取得
  
• NON-GMO（遺伝子組み換えでない食品）
  
• Vegan
  
• Raw

低温でフリーズドライされている「ローフード」なので、酵素や栄養素が壊されることなくそのまま残っています。

またサンフードが採用する食品には、栄養価、抗酸化成分、ミネラル、プロバイオティクス（乳酸菌）、プロテイン、ビタミン、アミノ酸といった栄養素の含有量に厳しい基準を設け、厳選した製品を販売しています。

Sunfood（サンフード）製品を使ったスムージーが楽しめるコスメキッチンジューサリー

コスメキッチン代官山本店に隣接するコスメキッチンジューサリー（Cosme Kitchen JUICERY）には、サンフードの製品を使用したメニューも。おいしいスムージーやジュースを飲むことができますよ♡



店内にはサンフード製品がズラリと陳列されており、もちろん購入することも可能です。

参考★『リニューアルオープンしたコスメキッチン代官山本店に行ってきました！オーガニックコスメの夢の王国♡』

マキベリーを使ったレシピと実感した美容効果

→毎日の抗酸化生活に！Sunfoodのマキベリーパウダーを使った簡単レシピ♡マキベリースムージー、マキベリーララバーetc...

→マキベリーが「アサイーよりすごい」と世界一受けたい授業で取り上げられました！

おすすめポイント

• あの「アサイー」をはるかに凌ぐ抗酸化力。
  
• お肌や体の美しさをサポートするスーパーフルーツの王様。
  
• 紫外線対策、エイジングケア、ダイエットに。
  
• 様々な病気の予防・改善にも貢献。
  
• アサイーよりもえぐみが少なく、おいしい。

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